Aglianico IGT "TURRUMPISO" 2013 - Canlibero Ingrandisci

"SUPERSANNIOS" 2019 - Canlibero

Canlibero Canlibero

VNR07

Nuovo

50 Articoli

15,86 €

Dettagli

Nome SUPER SANNIOS
Denominazione Vino Rosso
Vitigno Cabernet Sauvignon
Caratteristiche vigneto

Età vigna: 16 anni c.ca
Terreno: gessoso/argilloso
Altitudine: 477 mt slm
Impianto: Spalliera

Lavorazione vigna

Trattamenti a base di zolfo e rame. Sovesci e preparati
biodinamici.
Nessun prodotto chimico di sintesi, né fertilizzanti o diserbanti

Vendemmia II metà di ottobre. Raccolta manuale
Tecniche di
produzione

Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce in tino
aperto, afnamento: 10 mesi in acciaio.

Trattamenti enologici :2 travasi

No solfiti, no chiarifiche e filtrazioni, no controllo della
temperatura

Annata 2019
Grado alcolico 13%

SO2 tot (mg/lt) 8


Bottiglie prodotte 500/800

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